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cuisine
Sauté de porc aux carottes 4 personnes, 2h Ingrédients : Sauté de porc 500 g Oignons 2 Vin blanc sec 10 cl Farine 1 cuillère à soupe Bouillon 1 cube Coulis de tomates 25 cl Carottes 3 Champignons 150 g Laurier 1 feuille Huile d'olive...
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cuisine
Tarte flambée aux poireaux 50min Ingrédients : Recette pour 4 personnes 230 g de pâte à pizza 300 g de poireaux soit 2 120 g d'oignon soit 1 150 g de lardons 50 g de fromage blanc 50 g de crème fraîche 20 g de beurre Préparation :...
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cuisine
Soupe de rutabaga 45min Ingrédients : 4 PERS. 600 g de rutabaga 1 pomme de terre 1 oignon 10 cl de crème liquide 1 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe d'huile d'olive sel, poivre Préparation : Épluchez les rutabagas et la pomme...
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cuisine
Pain de saumon au coulis de poireau 1h5min, 4 personnes Ingrédients : Coulis : 4 poireaux 20cl de crème fraîche 50g de beurre Poivre Sel Pain au saumon : 20cl de crème fraîche Poivre Sel 200g de saumon 4 oeufs Préparation : Préparer...
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cuisine
Saucisses au chou 45min, 4 personnes Ingrédients : Chou blanc 1 Saucisses blanches 8 Baies de genièvre 10 Beurre 50 g Sel, poivre Préparation de la recette : Lavez bien le chou et râpez-le. Plongez le chou blanc râpé dans une grande...
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cuisine
Pomme sucrée au four 35min, 1 personnes Ingrédients : Sucre Beurre Cannelle Eau 1 tranche de pain Préparation : Prendre la pomme, puis l'éplucher et enlever le cœur et les pépins. Faire préchauffer le four à 120°C (thermostat 4). Couper...
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Tarte fine poire et gorgonzola 35min Ingrédients : Recette pour 4 personnes 300 g de poires soit 2 200 g de gorgonzola 230 g de pâte feuilletée soit 1 rouleau Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Laver, peler, épépiner les poires...
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cuisine
Poêlée de choux de Bruxelles aux marrons et au bacon 1h Ingrédients: 6 PERS. 500 g de choux de Bruxelles 1 demi-boîte de marrons au naturel 80 g de tranches de bacon 2 c. à soupe d’huile 2 c. à soupe de vinaigre balsamique sel, poivre...
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